Victus, hornos desde 1976

Victus se fundó en 1976 en Colorno (PR) y se especializó en la producción y venta de hornos de panadería y pastelería. Desde entonces, se dedica constantemente al desarrollo y la producción de soluciones de vanguardia para artesanos y grandes industrias.

Producción, calidad y control

El conocimiento real de las necesidades y problemas de los panaderos y pasteleros guía todo el ciclo de vida de nuestros hornos, desde el diseño hasta la producción y el servicio.

Atención al detalle

La calidad y la fiabilidad de nuestros hornos han sido siempre los principales objetivos de la estructura de producción de Victus.

2003

Turri Group

En 2003, Victus pasó a formar parte del grupo Turri, trasladando sus actividades de producción a la planta central de Costa di Rovigo (RO).

La fuerza del grupo

Con más de 50 años de experiencia, alta tecnología y patentes, el Grupo Turri es capaz de ofrecer las soluciones más fiables, avanzadas e innovadoras para panaderías, pastelerías y pizzerías. Sus empresas cuentan con una experiencia y una tecnología únicas:

Maquinas

Produciendo equipos y máquinas de panadería desde 1960

Refrigeración

Produciendo equipos de refrigeración de alimentos desde 1967

Hornos

Produciendo hornos y equipos de cocina desde 1976

Nuestros productos

Una gama completa al servicio de la panadería moderna.

Hornos rotativos

Elicott

Horno rotativo con carro giratorio, ideal para panaderías y pizzerías

Rotorslim

Horno rotativo compacto para pequeños laboratorios

Minirotor

Horno rotativo de 8 ó 10 bandejas, perfecto para pastelería, configurable con cámara de fermentación y cámara eléctrica

Hornos electricos de pisos

Pulsar Combat

Horno eléctrico con cámaras independientes para panaderías, versátil y adecuado para todo tipo de panes

Meteor

Horno eléctrico modular de 1 a 4 pisos de cocción independientes, con cámara de fermentación

Hornos a tubo de vapor

Vulkan

Horno a tubos de vapor ligero para panaderías, versátil y capaz de cubrir una amplia gama de producciones

Saturno

Horno a tubos de vapor pesado para panaderías, con gran inercia térmica, perfecto para la cocción de grandes tamaños

Hornos de pisos ciclotérmico

Alpha

Horno de pisos ciclotérmico con 3 o 4 pisos fijos, combustión con alimentación de gas o gasóleo