Minirotor

Forno rotativo compatto

Forno rotativo estremamente compatto per 8 o 10 teglie, con funzionamento a gas o elettrico, ideale per piccoli panifici e laboratori di pasticceria. Configurabile per coprire ogni esigenza, è disponibile nelle versioni:

  • con supporto porta teglie
  • con cella di lievitazione
  • con cella di lievitazione e camera elettrica 

Minirotor è uno dei forni più compatti del mercato. Il modello completo di cella di lievitazione per teglie 40×60 ti permette di avere un’attrezzatura di cottura professionale in una larghezza di soli 92 cm.

Scegli il tuo minirotor!

Elettrico con supporto porta teglie

Elettrico con cella di lievitazione

Elettrico con camera elettrica e cella di lievitazione ribassata

Gas con cella di lievitazione

Risparmio energetico

La porta con doppio vetro e la struttura in materiale ad alto potere coibente limitano considerevolmente la dispersione del calore verso l’esterno.

L’economia di esercizio è assicurata dai ridotti assorbimenti delle resistenze corazzate per i modelli elettrici, e dal nuovo scambiatore di calore ad alto rendimento nei modelli a gas.

Trova il modello più adatto alle tue esigenze

Teglie [cm]AlimentazioneTeglie forno [n]Passo teglie forno [mm]Area cottura [m2]Teglie supporto [n]Passo teglie supporto [mm]Larghezza L [mm]Profondità P [mm]Profondità con porta aperta Pe [mm]Altezza H [mm]Potenza elettrica [kW]
40 x 60

Elettrico

8831,9128092012401570203512
40 x 60

Elettrico

10832,4128092012401570220512
50 x 70

Elettrico

8832,81280107014001840203512
50 x 70

Elettrico

10833,51280107014001840220512

 

Teglie [cm]AlimentazioneTeglie forno [n]Passo teglie forno [mm]Area cottura [m2]Teglie cella [n]Passo teglie cella [mm]Larghezza L [mm]Profondità P [mm]Profondità con porta aperta Pe [mm]Altezza H [mm]Potenza termica forno [kcal/h]Potenza elettrica forno [kW]Potenza elettrica totale [kW]
40 x 60

Elettrico

8831,91680920124015702250-1212,5
40 x 60

Elettrico

10832,41680920124015702420-1212,5
50 x 70

Elettrico

8832,816801070140018402250-1212,5
50 x 70

Elettrico

10833,516801070140018402420-1212,5
40 x 60

Gas

8831,9108092012401570229518.000-1,5
40 x 60

Gas

10832,4108092012401570246518.000-1,5
50 x 70

Gas

8832,81080107014001840229520.000-1,5
50 x 70

Gas

10833,51080107014001840246520.000-1,5

 

Teglie [cm]AlimentazioneTeglie forno [n]Passo teglie forno [mm]Area cottura [m2]Teglie camera elettrica [n]Larghezza interna camera elettrica L1 [mm]Profondità interna camera elettrica P1 [mm]Altezza interna camera elettrica H1 [mm]Teglie cella [n]Passo teglie cella [mm]Larghezza L [mm]Profondità P [mm]Profondità con porta aperta Pe [mm]Altezza H [mm]Potenza elettrica forno [kW]Potenza elettrica totale [kW]
40 x 60

Elettrico

8831,9262082018010629901375170522451217
40 x 60

Elettrico

10832,4262082018010629901375170524151217

 

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Caratteristiche tecniche

I nostri forni sono a tua disposizione!

Nella nostra sede puoi venire a provare le tue ricette lavorando con un laboratorio 4.0!
Compila il form, sarai ricontattato in pochissimo tempo!

 

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